Wafe proteice vegane

Ingrediente:

• 240g faina de ovaz
• 150g faina integrala
• 20g pudra de cacao
• 2 lingurite indulcitor de stevie ( optional )
• 1 lingurita praf de copt
• 1 lingurita otet de mere
• 280ml lapte vegetal

Preparare:

1. Modul de preparare este mai mult decat simplu,punem toate ingredientele intr-un blender si amestecam pana se omogenizeaza toata compozitia;
2. Luam din amestec si punem intr-o forma de wafe si asteptam cumintei langa aparat pana se coc;
3. Pentru servire am folosit unt de arahide si fructe;
4. Se pot servi cu ciocolata topita,miere,nuca,etc.
5. Pofta buna.

! Daca nu gasiti faina de ovaz,puteti sa folositi si fulgi de ovaz pe care ii blenduiti inainte pana obtineti un amestec fin.

! In functie de calitatea fainii poate veti avea nevoie de mai mult sau mai putin lapte.

! In compozitie se pot pune 200g de afine sau zmeura si se pot coace in tigaie ca si clatitele.Indiferent de modul in care alegeti sa le serviti,merita facute,sunt absolut delicioase.

Cu drag,Anca.