Galuste din fulgi de ovaz cu branza

Ingrediente:

• 100g fulgi de ovaz
• 120g branza proaspata de vaci
• 1ou
• 1 lingura sirop de agave
• scortisoara
• fructe de padure

Decor: nuca si cocos macinat

Din aceste ingrediente vor iesi 6 bucati de galuste.

Preparare:

Amestecam toate ingredientele intr-un bol si formam bilute in palma.In mijloc punem cate o zmeura sau mura,ce aveti prin frigider.Eu nu am avut fructe proaspete asa ca am folosit fructe congelate.

Se da o forma rotunda in palma si se pun la fiert in apa clocotita.

In momentul in care se ridica la suprafata sunt gata.

Se maruntesc samburii de nuca si cocos si se tavalesc galustele prin acest amestec.