Negresa vegana
Ingrediente:
- 400g naut
- 160g fulgi de ovaz
- 40g curmale
- 400ml lapte de cocos la conserva
- 30g cacao
- 20g proteina de ciocolata ( optional )
Pudra proteica este optionala,se inlocuieste cu 1 banana sau cu curmale.
Preparare:
- Curmalele le hidratam in laptele de cocos la foc mic;
- Adaugam toate ingredientele intr-un blender si amestecam bine;
- Turnam intr-o form de tort cu diametrul de 24cm si dam la cuptor la 180 grade celsius pentru 25-30 de minute;
- Lasam sa se raceasca in frigider pana a doua zi,dupa care servim cu unt de arahide topit,ciocolata,miere,iaurt,fructe sau simplu.
Pofta buna!
Cu drag,Anca.
