Tort felie de lapte
Un tort pornit de la faimoasa prajitura felie de lapte combinat cu o crema de mascarpone si nutella,aceasta a fost alegerea mea pentru copilasi de paste.Este foarte usor de facut iar gustul este wow pe cuvant.
Ingrediente:
- 2 tavi prajitura felie de lapte
- 3 cutii mascarpone
- 50g zahar pudra
- 2 cutii smantana pentru frisca
- 400g nutella
- 2 galbenusuri
- 1 esenta portocale
Preparare:
- Pregatim prajitura felie de lapte dupa reteta de mai jos(trebuie dublate cantitatile sa ne iasa 2 prajituri)
- Dupa ce am facut prajitura,ne apucam de crema de mascarpone si nutella si asamblare.
- Mixam crema de mascarpone cu 25g zahar pudra,adaugam cele 2 galbenusuri si mixam in continuare.
- Separat batem smantana pentru frisca cu cealalta jumatate de zahar pudra si o incorporam in amestecul de mascarpone amestecand usor cu o paleta pana se incorporeaza tot.
- Adaugam esenta de portocale si nutella si amestecam bine.(inainte sa punem nutella eu am luat 2 linguri din compozitie si am lasat deoparte pentru a orna tortul).
- Intr-o forma de tort punem prima felie de lapte dupa care jumatate din crema de mascarpone si nutella.Asezam peste a doua felie de lapte si cealalta jumatate de crema.Dam la frigider pentru 2 ore.
- Scoatem tortul din forma si ornam dupa cum ne place,eu am tras un strat de crema de mascarpone si am asezat o imagine comestibila cu iepuras.
- Am topit o ciocolata si am ornat pe langa imaginea de iepuras lasand usor sa se prelinga pe marginile tortului.
- Cateva bombonele M&M au fost ouale de Paste.
Pofta buna!