Ciuperci cu smantana
Ingrediente:
- 500g ciuperci
- 1 lingura ulei
- 20g unt
- sare
- ceapa verde
- 150 ml smantana pentru frisca
Preparare:
Intr-o tigaie punem untul si uleiul la incins,adaugam ciupercile taiate in doua si le sotam cateva minute la foc mare.
Condimentam cu sare si adaugam smantana de frisca,lasam la foc mediu preparatul pana scade sosul dupa care adaugam ceapa verde tocata marunt.
Este un preparat fantastic de gustos si aromat.
Pofta buna!