Chiftele de conopida
Ingrediente:
- 500g conopida
- 50g faina migdale
- 50g parmezan ras
- 1 ceapa verde
- 2 oua
- sare/piper
- 1/2 lingurita turmeric
- 1 morcov mic dat pe razatoare
Ingrediente:
- Taiem conopida in bucatele mici si o punem la fiert in apa cu sare;
- Dupa ce a fiert o lasam sa se raceasca,o faramitam cu furculita si adaugam restul ingredientelor;
- Formam in palma chiftele ca si de burgeri,aplatizand usor cu palma si dam la cuptor pentru 15 minute pe fiecare parte la 180 de grade celsius.
- Se servesc alaturi de o salata,cartofi dulci,orez integral sau dupa preferinta.
Pofta buna!