Guacamole
Ingrediente:
- 2 avocado
- 3 rosii cherry
- 1 ceapa
- 1/2 zeama de lamaie
- sare si piper
- 1 lingura ulei de masline
Preparare:
- Curatam avocado de coaja si il faramitam cu o furculita,sau in robotelul de bucatarie.
- Il stropim cu zeama de la 1/2 lamaie sa nu oxideze si pentru a da o aroma mai puternica;
- Adaugam ceapa si rosiile taiate marunt,amestecam si nu ne mai ramane decat sa condimentam daca mai este nevoie cu sare si piper si cu un strop de ulei de masline.
- Servim pe paine prajita sau cu nachos.
- Pofta buna!